떡제조기능사
자격 개요
개요 곡류, 두류, 과채류 등과 같은 재료를 이용하여 각종 떡류를 만드는 자격으로, 필기(떡 제조 및 위생관리) 및 실기(떡제조 실무)시험에서 100점을 만점으로 하여 60점 이상 받은 자에게 부여하는 자격
수행직무 곡류, 두류, 과채류 등과 같은 재료를 이용하여 식품위생과 개인안전관리에 유의하여 빻기, 찌기, 발효, 지지기, 치기, 삶기 등의 공정을 거쳐 각종 떡류를 만드는 직무
확인일 2026-09-12 · 공식 출처
기본정보
| 자격명 | 떡제조기능사 |
|---|---|
| 자격 유형 | 국가기술자격 |
| 등급 | 기능사 |
| 직무분야 | 식품.가공 / 제과.제빵 |
| 시행기관 | 한국산업인력공단 |
확인일 2026-09-12 · 공식 출처
시험일정
| 회차 | 구분 | 원서접수 | 시험일 | 합격자 발표 |
|---|---|---|---|---|
| 2026년 정기 기능사 1회 | 필기 | 2026.01.06 ~ 2026.01.09 | 2026.01.20 ~ 2026.01.24 | 2026.01.30 |
| 2026년 정기 기능사 1회 | 실기 | 2026.02.02 ~ 2026.02.05 | 2026.03.14 ~ 2026.04.05 | 2026.04.10 |
| 2026년 정기 기능사 2회 | 필기 | 2026.03.16 ~ 2026.03.20 | 2026.04.04 ~ 2026.04.09 | 2026.04.22 |
| 2026년 정기 기능사 2회 | 실기 | 2026.04.27 ~ 2026.04.30 | 2026.05.30 ~ 2026.06.14 | 2026.06.26 |
| 2026년 정기 기능사 3회 | 필기 | 2026.06.08 ~ 2026.06.11 | 2026.06.27 ~ 2026.07.02 | 2026.07.15 |
| 2026년 정기 기능사 3회 | 실기 | 2026.07.27 ~ 2026.07.30 | 2026.08.29 ~ 2026.09.16 | 2026.10.02 |
| 2026년 정기 기능사 4회 | 필기 | 2026.08.24 ~ 2026.08.27 | 2026.09.16 ~ 2026.09.21 | 2026.10.07 |
| 2026년 정기 기능사 4회 | 실기 | 2026.10.12 ~ 2026.10.15 | 2026.11.14 ~ 2026.12.02 | 2026.12.11 |
- 2026년 정기 기능사 1회 필기 빈자리·추가접수: 2026.01.14 ~ 2026.01.15
- 2026년 정기 기능사 1회 실기 빈자리·추가접수: 2026.03.08 ~ 2026.03.09
- 2026년 정기 기능사 2회 필기 빈자리·추가접수: 2026.03.29 ~ 2026.03.30
- 2026년 정기 기능사 2회 실기 빈자리·추가접수: 2026.05.24 ~ 2026.05.25
- 2026년 정기 기능사 3회 필기 빈자리·추가접수: 2026.06.21 ~ 2026.06.22
- 2026년 정기 기능사 3회 실기 빈자리·추가접수: 2026.08.23 ~ 2026.08.24
- 2026년 정기 기능사 4회 필기 빈자리·추가접수: 2026.09.10 ~ 2026.09.11
- 2026년 정기 기능사 4회 실기 빈자리·추가접수: 2026.11.08 ~ 2026.11.09
확인일 2026-09-12 · 공식 출처
시험과목
| 필기 | 떡제조 및 위생관리; 객관식 60문항(60분); 60분 |
|---|---|
| 실기 | 떡제조 실무; 작업형(2시간 정도)-공개문제 참고 |
확인일 2026-09-12 · 공식 출처
합격기준
| 필기 | 필기 : 100점을 만점으로 하여 60점 이상 |
|---|---|
| 실기 | 실기 : 100점을 만점으로 하여 60점 이상 |
확인일 2026-09-12 · 공식 출처
응시자격
비용
| 응시료 필기 | 14,500원 |
|---|---|
| 응시료 실기 | 37,300원 |
확인일 2026-09-12 · 공식 출처
합격률
| 연도 | 구분 | 응시자 | 합격자 | 합격률 |
|---|---|---|---|---|
| 2025년 | 필기 | 6,251 | 3,815 | 61% |
| 2025년 | 실기 | 4,673 | 2,337 | 50% |
| 2024년 | 필기 | 7,267 | 4,626 | 63.7% |
| 2024년 | 실기 | 5,537 | 2,753 | 49.7% |
| 2023년 | 필기 | 8,357 | 5,906 | 70.7% |
| 2023년 | 실기 | 6,952 | 3,405 | 49% |
| 2022년 | 필기 | 6,846 | 4,749 | 69.4% |
| 2022년 | 실기 | 6,078 | 2,910 | 47.9% |
| 2021년 | 필기 | 7,110 | 5,192 | 73% |
| 2021년 | 실기 | 6,475 | 3,199 | 49.4% |
확인일 2026-09-12 · 공식 출처
시행·관리기관
공식 출처
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- 유효기간·갱신
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